În urma "Mondovino", acest film oferă noi cercetări asupra lumii brânzeturilor, printr-o muncă de investigație și descoperire în diferite părți ale Franței, dar și în Italia și Statele Unite. Evidențiază două lumi în conflict: pe de o parte apărătorii gustului și diversității, pe de alta companiile multinaționale, supermarketurile și susținătorii globalizării alimentare. "Brânza miroasă" a devenit un element iconic în dezbaterea privind excepția franceză, globalizarea, alimentația industrială și mediul înconjurător.
Momentan nu este disponibil pentru streaming sau în cinema în România.
Homo Cinematographicus
Fii primul care scrie o recenzie!
Ai văzut acest film? Împărtășește-ți părerea cu comunitatea CinemaRX.
