Vartan s-a nascut, pe data de 27 noiembrie 1968, in Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine, Franta si este fiul lui Eddie Vartan, un muzician. Matusa din partea tatalui este Sylvie Vartan- o cantareata, iar tatal lui vitreg este scriitorul Ian La Frenais. Bunicul din partea tatalui este din Bulgaria, iar mama lui este de origine din Polonia.Parintii lui au divortat cand el avea doar 5 ani, si astfel Vartan s-a mutat in America cu mama sa. S-a intors in Franta ca sa fie cu tatal sau, pe durata anilor de liceu. A crescut intr-un mediu simplu in Fleury, un orasel in Normandia.La varsta de 18 ani, Vartan s-a mutat cu mama sa in Los Angeles, spunandu-i acesteia ca vrea sa devina artist, deoarece nu terminase stadiul militar obligatoriu in Franta.Este bilingv- forbeste atat engleza cat si franceza.Este cunoscut pentru rolul Michael Vaughn in serialul « Alias ».
