Edie Adams s-a nascut cu numele de Edith Elizabeth Enke, in Kingston, Pennsylvania si a crescut in Tenafly, New Jersey.A cistigat un premiu pentru vocea sa la Julliard School of Music, absolvind la Columbia School of Drama. In anul 1950 a cistigat concursul de frumusete “Miss U.S. Television”, care a dus la aparitia sa cu Milton Berle in show-ul acestuia de televiziune. Numele de scena cu care a aparut a fost Edith Adams.Ulterior Edith a inceput sa lucreze cu regularitate la televiziune aparind cu Ernie Kovacs in show-ul Jack Paar. Kovacs era cunoscut drept un fumator inrait, iar Adams a ajuns sa produca o lunga serie de reclame la TV pentru Muriel Cigars. A ramas imaginea firmei Muriel mult timp dupa decesul lui Kovacs. O reclama la tigarile Muriel, tigari ce costau doar 10 centi, o prezenta pe Adams cintind: “Hey big spender, spend a little dime with me”.A avut propriul show la ABC, Here’s Edie, pentru care a primit cinci nominalizari la premiile Emmy. ...